10 unverzichtbare Cocktails zum Meistern – Rezepte
Einige Cocktails sind zeitlos! Während der Trend zu originellen und exotischen Mischungen geht, ist es manchmal angenehm, zu den Grundlagen der Mixologie zurückzukehren. (Wieder-)entdecken Sie mit uns diese 10 unverzichtbaren Cocktails.
COSMOPOLITAN
In den 1970er Jahren in den USA populär gemacht, zeichnet sich dieser Cocktail durch seine wunderbare rosa Farbe aus. Es ist ein leichter Cocktail mit fruchtigen Noten.
Zutaten:
- 4 cl Wodka
- 1 cl Triple Sec
- 4 cl Cranberry-Nektar
- 1 cl Limettensaft
Füllen Sie Ihren Shaker bis zur Hälfte mit Eis. Geben Sie 4 cl Wodka, 1 cl Triple Sec, 4 cl Cranberry-Nektar und 1 cl Limettensaft hinzu (Sie können dafür eine ½ Limette auspressen), dann schütteln. Abseihen und in ein Cocktailglas gießen.
MOJITO
Der absolute Star des Sommers! Der Mojito ist ein kubanischer Cocktail, den man nicht vorstellen muss. Sein Erfolg liegt in der perfekten Balance von Minze, Zitrone und Rum.
Zutaten:
- 4 cl weißer Rum 40°
- 2 cl Rohrzuckersirup
- ½ grüne Limette
- 8 Minzeblätter
- Sprudelwasser
Geben Sie Ihre Minzeblätter in den Boden eines Mojito-Glases. Schneiden Sie Ihre halbe grüne Limette in Würfel und geben Sie sie in Ihr Glas, dann gießen Sie 2 cl Rohrzuckersirup ein. Zerstoßen Sie alles. Geben Sie 4 cl weißen Rum hinzu. Füllen Sie Ihr Glas nach Belieben mit Eis und füllen Sie es mit Sprudelwasser auf. Rühren Sie alles durch.
MARGARITA
Direkt aus Mexiko, ist die Margarita ein unverzichtbarer Cocktail. Sie wird normalerweise in einem mit Salz gefrosteten Glas serviert.
Zutaten:
- 4 cl Tequila
- 2 cl Triple Sec
- 2 cl frisch gepresster Limettensaft
Füllen Sie einen Shaker bis zur Hälfte mit Eis. Gießen Sie 4 cl Tequila, 2 cl Triple Sec und 2 cl Limettensaft in Ihren Behälter. Schütteln Sie. Gießen Sie Ihre Mischung dann in ein Cocktailglas.
GIN TONIC
Im 18. Jahrhundert von der Britischen Ostindien-Kompanie in Indien eingeführt, ist der Gin Tonic ein geliebter Cocktail wegen seines besonders bitteren Geschmacks.
Zutaten:
- 4 cl Gin
- Tonic
- 1 gelbe Zitronenscheibe
Füllen Sie ein Ballonglas mit Eiswürfeln. Gießen Sie 4 cl Gin darüber. Füllen Sie mit Tonic auf und geben Sie eine Zitronenscheibe hinzu.
PINA COLADA
Ein unverzichtbarer und exotischer Cocktail par excellence, die Pina Colada ist das Nationalgetränk von Puerto Rico! Sie duftet herrlich nach Sonne und wird besonders wegen ihres süßlich-fruchtigen Geschmacks geschätzt.
Zutaten:
- 4 cl weißer Rum 40°
- 6 cl Kokosmilch
- 6 cl Ananassaft
- 2 cl Rohrzuckersirup
Geben Sie in einen Shaker 4 cl weißen Rum 40°, 6 cl Kokosmilch, 6 cl Ananassaft und 2 cl Rohrzuckersirup. Schütteln Sie. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie Ihren Cocktail darüber.
MARTINI
Auch Dry Martini genannt, ist dies der Signature-Cocktail von James Bond! Sehr klassisch, es ist ein Klassiker der Mixologie.
Zutaten:
- 4 cl weißer Vermouth
- 4 cl Gin
- Eine grüne Olive
Füllen Sie Ihren Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln. Geben Sie 4 cl weißen Vermouth und 4 cl Gin hinzu. Schütteln Sie. Gießen Sie in Ihr Martini-Glas und geben Sie eine grüne Olive als Garnitur hinzu.
12 Gläser PINEAPPLE TIKI 48CL
93,30 €7,78 € Pro StückShort-Drink-Glas Broadway 30 cl (Karton mit 6 Gläsern)
Cocktailgläser26,64 €4,44 € Pro StückShort-Drink-Glas Serie Radiant 35 cl
Cocktailgläser61,20 €5,10 € Pro StückLongdrink-Glas Libbey Radiant 47 cl (Karton mit 12 Gläsern)
Highball-Gläser64,25 €5,35 € Pro StückCocktail-Kelche Timeless (Karton mit 12 Gläsern)
Cocktailgläser41,50 €Longdrink-Glas Serie Inverness 35cl (Karton mit 12 Gläsern)
Highball-Gläser51,90 €Longdrink-Glas Hobstar 47 cl
Highball-Gläser62,99 €5,25 € Pro StückLibbey D.O.F-Glas Hobstar 35cl (Karton mit 12 Gläsern)
Cocktailgläser60,00 €5,00 € Pro StückBLOODY MARY
Dieser unverzichtbare Cocktail hat einen mehr oder weniger würzigen Geschmack, je nach Geschmack. Besonders originell wegen des Tomatensafts, der ihn zusammensetzt, man liebt ihn oder man hasst ihn!
Zutaten:
- 4 cl Wodka
- 12 cl Tomatensaft
- 1 cl gelber Zitronensaft
- Eine Prise Salz
- Tabasco
Füllen Sie Ihren Shaker zur Hälfte mit Eis. Gießen Sie 4 cl Wodka, 12 cl Tomatensaft und 1 cl Zitronensaft darüber. Geben Sie eine Prise Salz und ein paar Tropfen Tabasco nach Geschmack hinzu. Schütteln Sie und gießen Sie in ein Tumbler-Glas.
SEX ON THE BEACH
Dieser unverzichtbare Cocktail riecht nach Sommer und Urlaub! Er wird sehr wegen seiner festlichen Farben und seines süßlich-fruchtigen Geschmacks geschätzt.
Zutaten:
- 3 cl Wodka
- 1 cl Melonenlikor
- 1 cl Brombeerlikör
- 4 cl Ananassaft
- 4 cl Cranberry-Nektar
Füllen Sie Ihr Glas mit Eis. Geben Sie 3 cl Wodka, 1 cl Melonenlikor und 1 cl Brombeerlikör hinzu. Rühren Sie. Gießen Sie dann 4 cl Ananassaft und 4 cl Cranberry-Nektar ein und rühren Sie erneut.
LONG ISLAND ICED TEA
Während der Prohibition in den USA erfunden, verdankt sein Name seine Ähnlichkeit mit Eistee. Viel kräftiger, ist dieser unverzichtbare Cocktail eine gelehrte Mischung aus mehreren während dieser Zeit verbotenen Alkoholen.
Zutaten:
- 1,5 cl Wodka
- 1,5 cl Gin
- 1,5 cl weißer Rum
- 1,5 cl Triple Sec – 1,5 cl Tequila
- 1 cl Zitronensaft
- 3 cl Cola
Füllen Sie Ihren Shaker zur Hälfte mit Eis. Gießen Sie in Ihren Behälter 1,5 cl Wodka, 1,5 cl Gin, 1,5 cl weißen Rum, 1,5 cl Triple Sec und 1,5 cl Tequila. Geben Sie 1 cl Zitronensaft hinzu. Schütteln Sie. Füllen Sie Ihr Glas mit Eis und gießen Sie Ihre Mischung darüber. Geben Sie 3 cl Cola hinzu.
OLD FASHIONED
Normalerweise als Aperitif serviert, ist dies ein Cocktail voller Charakter, der bereits in den 1960er Jahren im Trend war. Er zeichnet sich durch seinen bitteren und sehr charakteristischen Geschmack aus.
Zutaten:
- 4 cl Scotch Whisky
- 1 Spritzer Angostura Bitter
- 1 Stück Zucker
- Sprudelwasser
Geben Sie Ihr Zuckerstück in ein Whiskey-Glas. Tränken Sie es mit einem Spritzer Angostura Bitter und zerdrücken Sie es. Geben Sie Eis und 4 cl Scotch Whisky hinzu. Füllen Sie mit Sprudelwasser auf.
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