Das ungekühlte weiße Pfirsichpüree von Boiron ist eine fruchtige Lösung für Profis in der Bar, Gastronomie, Patisserie oder Mixologie. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten weißen Pfirsichen – Premium-Sorte, bei Reife geerntet – liefert es ein zartes, blumiges, leicht süßliches und subtiles Aromaprofil, das dem frischen Pfirsich treu bleibt.
Dieses rein natürliche Püree enthält weder Zuckerzusatz noch künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel und ist somit eine gesunde Basis, die den Fruchtgeschmack respektiert. Seine glatte und homogene Textur erleichtert das Mixen, Shaken oder die Integration in Cocktails, Mocktails, Smoothies, Eis oder Desserts. Es ist äußerst vielseitig: perfekt in fruchtigen Drinks, als Coulis, Topping oder als Zutat für Sorbets und hausgemachtes Eis.
Verpackt im 1-Liter-Tetra-Pak für die ungekühlte Lagerung, vereinfacht es die Logistik: kein Gefrierschrank, kein Auftauen, kein Portionieren – einfach öffnen und loslegen. Nach dem Öffnen sollte es zur Bewahrung aller Qualitäten – Aromen, Textur, mikrobiologische Sicherheit – im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von maximal 10 Tagen verbraucht werden.
Ob für einen sommerlichen Cocktail, einen fruchtigen Mocktail, ein schnelles Sorbet, ein raffiniertes Dessert oder einen frischen Softdrink: Dieses weiße Pfirsichpüree von Boiron bietet eine zuverlässige, konstante und elegante Basis. Es ist ein Gewinn für Bartender, Mixologen, Caterer, Küchenchefs oder Konditoren, die Qualität, Einfachheit und Beständigkeit suchen.
Inhalt1 Tetra-Pak (1 L) Boiron Weißes Pfirsichpüree – Version „ungekühlt / ohne Zuckerzusatz“.
Zutat: Weißer Pfirsich 99,8–100 % (je nach Charge).
Ohne Zuckerzusatz, ohne künstliche Aromen, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe.
AbmessungenDas weiße Pfirsichpüree von Les vergers Boiron wird in einem 1-Liter-Tetra-Pak geliefert und ist sofort nach dem Öffnen einsatzbereit. Es enthält ausschließlich fein verarbeiteten weißen Pfirsich für eine glatte, homogene und stabile Textur, die perfekt auf die Bedürfnisse von Bartendern und Mixologen zugeschnitten ist. Die leichte und luftdichte Verpackung ermöglicht eine einfache und effiziente Lagerung bei Raumtemperatur vor dem Öffnen, ohne den Aufwand des Einfrierens oder Auftauens. Sobald das Püree angebrochen ist, sollte es im Kühlschrank gelagert und innerhalb von maximal zehn Tagen verbraucht werden, um die aromatische Intensität, Frische und mikrobiologische Qualität zu erhalten. Dieses praktische, saubere und professionelle Format ermöglicht es, das Püree einfach in die Cocktail-Station zu integrieren, einen schnellen Service zu gewährleisten und eine konstante fruchtige Basis für Rezepte zu bieten – egal ob für Cocktails, Mocktails, Smoothies oder gastronomische Zubereitungen.
