Das ungekühlte Passionsfruchtpüree von Boiron verkörpert den puren tropischen Geschmack für Profis an der Bar, in der Küche und in der Mixologie. Hergestellt aus vollreifen Passionsfrüchten, die schonend verarbeitet werden, entfaltet es eine beeindruckende aromatische Kraft – exotische Noten, eine ausgewogene Säure sowie eine blumige und fruchtige Tiefe für ein authentisches Geschmacksprofil.
Dieses Püree besteht zu 100 % aus Frucht: kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe. Es bewahrt die Reinheit der ursprünglichen Frucht und gibt dem Bartender oder Mixologen die volle Freiheit, seine Rezepte individuell zu dosieren, zu süßen oder mit Gewürzen, Kräutern und anderen Zutaten zu verfeinern.
Verpackt im praktischen 1-Liter-Tetra-Pak, kann das Püree vor dem Öffnen ungekühlt gelagert werden – ein echter logistischer Vorteil für Bars, Restaurants, Hotels oder Catering-Services. Kein Gefrierschrank, kein Auftauen: Das Püree ist stabil, sofort einsatzbereit und leicht zu lagern.
Nach dem Öffnen sollte das Püree zur Erhaltung der Aromen, der Textur und der mikrobiologischen Sicherheit im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von maximal 10 Tagen verbraucht werden. Dies garantiert gleichbleibende, fruchtige Cocktails von höchster Qualität bei jedem Drink.
Ob Sie einen tropischen Cocktail – Passion Fruit Daiquiri, fruchtiger Spritz, Tiki-Drink, exotischer Longdrink –, einen ausgewogenen Mocktail, ein fruchtiges Dessert, ein Sorbet oder ein aromatisiertes Eis kreieren möchten: Dieses Boiron Passionsfruchtpüree bietet eine zuverlässige, praktische und erstklassige Basis. Die flüssige und homogene Textur lässt sich leicht mixen, shaken oder in eine Vielzahl von Rezepten integrieren.
Es ist die ideale Lösung für Bartender, Mixologen, Barchefs, Caterer und anspruchsvolle Betriebe, die ihren Gästen die Intensität exotischer Früchte ohne Kompromisse bei Qualität, Beständigkeit und Benutzerfreundlichkeit bieten möchten.
Inhalt1 Tetra-Pak (1 L) Boiron Passionsfruchtpüree – Version „ungekühlt / ohne Zuckerzusatz“.
AbmessungenVolumen: 1 L.
Verpackung: Tetra-Pak mit praktischem Verschluss, einfach zu lagern und auszugießen.
Lagerung vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur (unter 25 °C), lange Haltbarkeit (je nach Produkt bis zu 18 Monate).












