Die getrocknete Blütenmischung von Sosa wurde für Profis entwickelt, die ihren Kreationen ein hochwertiges visuelles Finish verleihen möchten. Bei Cocktails spielt die Dekoration eine wesentliche Rolle: Sie gibt den Ton an, wertet das Getränk auf und steigert das Kundenerlebnis noch vor dem ersten Schluck.
Diese Mischung aus essbaren getrockneten Blüten ist besonders für die Welt der Bar und Mixologie geeignet. Sie kann zur Dekoration eines Signature-Cocktails, eines Premium-Gin-Tonics, eines floralen Spritz, eines Mocktails, eines aromatisierten Champagners, eines Cocktails auf Basis von hausgemachtem Cordial oder eines Getränks mit Schaumhaube verwendet werden. Die Blütenblätter verleihen eine farbenfrohe, natürliche und raffinierte Note, ohne die Präsentation zu überladen.
Dank der praktischen 50-g-Packung eignet sich dieses Produkt gleichermaßen für Cocktailbars, Hotels, Restaurants, Caterer, private Veranstaltungen, Pop-up-Bars und Mixologie-Workshops. Wenige Blütenblätter genügen, um ein einfaches Glas in einen aufwendigen, fotogeneren und hochwertigeren Cocktail zu verwandeln.
Die Mischung besteht aus sorgfältig getrockneten Blüten, um ihre Form, ihren Duft und ihre dekorative Wirkung zu bewahren. Sosa empfiehlt die Verwendung als Dekoration, insbesondere für Tees, Macarons, Gebäck und Gewürzmischungen, mit einer Dosierung nach Quantum Satis, also je nach Bedarf der Zubereitung.
Verwendung im Cocktail
Die getrocknete Blütenmischung kann direkt auf die Oberfläche eines Cocktails, auf einen Schaum, in ein Glas, auf einen klaren Eiswürfel oder an den Glasrand gegeben werden, um einen dekorativen Effekt zu erzielen. Sie ist besonders wirkungsvoll bei klaren Cocktails, floralen Getränken, Rezepten auf Gin-Basis, Champagner, Cordial, Eistee, Kombucha, Spritz oder Mocktails.
Für ein noch raffinierteres Ergebnis können sie auch in floralen Eiswürfeln verwendet werden. Einfach einige Blütenblätter in eine Eiswürfelform geben, gefiltertes oder demineralisiertes Wasser hinzufügen und einfrieren. Das Ergebnis ist ideal für Gin Tonic, Premium-Cocktails und Empfangsgetränke.
Anwendungsideen
In einer Cocktailbar kann diese Mischung für einen floralen Gin Tonic, einen Hugo Spritz, einen Rosen-Spritz, einen Champagner-Cocktail, einen Hibiskus-Beeren-Mocktail, eine hausgemachte Limonade, einen Tee-Cocktail, einen floralen Schaum, eine Cocktail-Mousse, einen dekorativen Rand oder florale Eiswürfel für Veranstaltungen verwendet werden.
Sie kann auch genutzt werden, um eine Garnituren-Platte, eine Cocktail-Animation, eine Event-Bar oder einen Premium-Service in der Hotellerie aufzuwerten.
Inhalt1 Dose à 50 g
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