Bittermens Elemakule Tiki

✓ Geprüft von Katharina Bauer

48,90 €

Elemakule Tiki ist ein aromatischer Bitters, konzipiert für Tiki-Mixologie: Er bringt sofort eine warme, würzige und leicht fruchtige Signatur, ideal um Rum-Cocktails Tiefe zu geben. Das Profil wird von Zimt und jamaikanischem Piment (Allspice) dominiert, mit einer Reihe von Gewürzen, die den Insel-Geist widerspiegeln, ohne den Rest des Rezepts zu überlagern.

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Bei der Verkostung beschreiben mehrere Wiederverkäufer ein sehr lesbares Geschmacksprofil: Allspice, Zimt, Nelken, tropische Süße, Noten von Ingwer / Zitrusfrüchten (wie Limette) und eine moderate Bitterkeit, die den Cocktail strukturiert, anstatt ihn zu verhärten.

Konkret ist dies die Art von Flasche, die dir Zeit hinter der Bar spart: Du findest die Tiki-DNA (Gewürze + Zesten + Struktur) in wenigen Dashes, perfekt um einen Mai Tai, Hurricane, Piña Colada oder hausgemachte Rum-Kreationen zu boostern.

Inhalt

Cocktail-Bitters der Marke Bittermens, konzipiert für Tiki Drinks und Rezepte mit Nektaren und Sirupen, verpackt in einer Kobaltblau-Tropfflasche (typisches Format der Serie).

Die am häufigsten in Europa angegebenen Merkmale sind 14,8 cl (148 ml) und 44% vol.

Abmessungen

Tropfflasche 148 ml (14,8 cl), praktisches Bar-Format zum schnellen und sauberen Dosieren, ohne Überdosierung

Kategorien
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