Sein rechteckiges Design, das von traditionellen Bar-Matten inspiriert, aber modern neu interpretiert wurde, kombiniert robusten Edelstahl mit einem ergonomischen schwarzen Gitter und sorgt so für einen reibungslosen täglichen Gebrauch sowie eine vereinfachte Reinigung. Das System ist mit Standard-CO₂-Flaschen kompatibel und kann optional mit dem E.R.T.-System (Extended Range Tubes) ausgestattet werden, mit dem die Flasche bis zu 12 m von der Arbeitsfläche entfernt platziert werden kann, um eine bessere Integration in deine Bar zu ermöglichen.
Der Vortex Tap kühlt nicht nur: Er neutralisiert Gerüche, reduziert mikrobielle Risiken und begrenzt den Eisverbrauch, während er gleichzeitig die aromatische Intensität und den Geschmack der servierten Getränke bewahrt. Geeignet für eine Vielzahl von Gläsern – Pints, Flöten, Cocktailgläser oder Mugs – wird er schnell zu einem entscheidenden Vorteil für Betriebe, die Schnelligkeit, Hygiene und Show-Effekt hinter der Bar verlangen.
InhaltDer Vortex Tap ist ein professioneller CO₂-Glasfroster, der eine Doppelfunktion bietet: schnelle Kühlung und thermische Desinfektion, ganz ohne Eis oder direkten Kontakt mit Wasser oder Kondenswasser. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl mit integriertem Gitter, bietet er eine breite und ergonomische Arbeitsfläche.
Das System verwendet CO₂ in Lebensmittelqualität, das einen kontrollierten Thermoschock erzeugt, der die Temperatur des Glases schnell senkt und gleichzeitig Bakterien und unerwünschte Rückstände beseitigt. So werden Getränke bei optimaler Temperatur serviert, ohne den Geschmack oder das Aroma zu verfälschen.
Die ERT-Option ermöglicht es, die Flasche bis zu 12 m von der Arbeitsfläche entfernt zu positionieren, was die Integration in verschiedene Bar-Layouts erleichtert.
AbmessungenDer Vortex Tap hat eine flache und längliche Form, die ideal ist, um deinen Bar-Platz zu maximieren und gleichzeitig eine große Stellfläche für Gläser zu bieten. Die Außenmaße betragen ca. 64,5 cm x 23,5 cm x 8 cm und er wiegt ca. 6,3 kg, mit einer 100 % Edelstahl-Konstruktion, die leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegen intensive Nutzung ist.
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Bedienungsanleitung CO2 (1.37MB)
