Pro für

✓ Geprüft von Katharina Bauer

28,90 €

Pro Gießkanne ist ein Bar-Werkzeug zum Trainieren des freien Gießens. Mit seinem Messsystem ermöglicht es dir, den „Flow” der Flüssigkeit bis zum Milliliter zu kontrollieren.

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Der Ausgießer Pro für ermöglicht ein präzises und kontrolliertes Einschenken von Spirituosen und Sirupen. Durch den konstanten Flüssigkeitsstrom gelingt das Dosieren direkt in das Rührglas oder den Shaker mit hoher Genauigkeit. Die Konstruktion unterstützt einen flüssigen Arbeitsablauf hinter der Bar, bei dem es auf Schnelligkeit und sauberes Arbeiten ankommt. Der Ausgießer sorgt für einen gleichmäßigen Strahl, der das Abmessen von Zutaten erleichtert und ein Nachtropfen minimiert, wodurch die Arbeitsfläche sauber bleibt und die Dosierung bei komplexen Rezepturen stets reproduzierbar gelingt.

Anwendung

Setzen Sie den Ausgießer fest in die Flaschenöffnung ein, um einen sicheren Halt während des gesamten Servicevorgangs zu gewährleisten. Halten Sie die Flasche beim Ausgießen in einem konstanten Winkel, um den Durchfluss optimal zu steuern. Für eine präzise Dosierung empfiehlt es sich, den Ausgießer in einer fließenden Bewegung zu führen und die Flasche nach dem Erreichen der gewünschten Menge zügig aufzurichten. Eine regelmäßige Reinigung des Bauteils verhindert Rückstände und stellt sicher, dass die Funktionalität bei jedem Einsatz erhalten bleibt und die Aromen der verschiedenen Zutaten unverfälscht in das Glas gelangen.

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