Der professionelle Ananasschneider ermöglicht es, frische Ananas mit wenigen Handgriffen einfach zuzubereiten. Schneiden Sie einfach den oberen Teil der Frucht ab, setzen Sie das Werkzeug in die Mitte der Ananas ein und drehen Sie den Griff, um das Fruchtfleisch in gleichmäßigen Scheiben zu extrahieren.
Dieses Utensil ist besonders nützlich für Profis, die täglich mit frischen Früchten arbeiten. Es vermeidet langes und unregelmäßiges Schneiden mit dem Messer, begrenzt den Materialverlust und spart Zeit bei der Vorbereitung (Mise en place).
In der Cocktailbar wird der Ananasschneider schnell unverzichtbar, um frische Garnituren, Glasdekorationen oder Ananasstücke für exotische Cocktails vorzubereiten. Er eignet sich perfekt für Rezepte wie Piña Colada, Mai Tai, Painkiller, Tiki-Cocktails oder Kreationen auf Basis von frischem Ananassaft.
Er findet auch seinen Platz in der Profiküche, Hotellerie, Gastronomie, bei Caterern oder auf Buffets. Die gewonnenen Scheiben können für Desserts, Obstsalate, Spieße, Präsentationsteller oder süß-saure Zubereitungen verwendet werden.
Sein Schaft aus Edelstahl 18/0 sorgt für eine gute Widerstandsfähigkeit im Gebrauch, während sein Griff aus ABS einen komfortablen Halt bietet. Kompakt und leicht, lässt er sich einfach in einer Schublade, einem Vorbereitungsbereich oder an einer Barstation verstauen.
Inhalt
Dieses Produkt enthält einen professionellen Ananasschneider, bestehend aus einem zentralen Schaft aus Edelstahl 18/0 und einem Griff aus ABS. Er wird einzeln geliefert und ist sofort einsatzbereit, um frische Ananas zu entkernen, zu schneiden und vorzubereiten.
Abmessungen
Der Ananasschneider hat eine Länge von 240 mm und eine Breite von 100 mm. Sein Durchmesser beträgt 85 mm. Das Nettogewicht liegt bei 0,22 kg, was ihn zu einem leichten, handlichen und einfach zu bedienenden Utensil für die professionelle Vorbereitung macht.
