Der Monin Aprikosen-Barsirup 70 cl ist ein sensorisches Konzentrat, das schon beim Öffnen den Sommer heraufbeschwört. Sein Aroma von Aprikosenkonfitüre, begleitet von zarten Kernnoten, bietet ein süßes und leicht säuerliches Geschmackserlebnis.
Überarbeiten Sie Ihre Klassiker oder seien Sie innovativ mit diesem Barsirup: In Ihren Cocktails verleiht er Tiefe und Fülle; in Ihren Gourmet-Getränken sorgt er für eine elegante fruchtige Note. Er veredelt Eistees ebenso wie Mocktails oder Frappés. Kompakt und handlich ist er ein täglicher Gewinn für Bars, Cafés und Restaurants – ein Kreativitäts-Booster ohne Kompromisse bei der Leistung.
InhaltZutaten : Zucker, Wasser, Säuerungsmittel (Zitronensäure), konzentrierter Aprikosensaft (≈10 %), natürliches Aroma, Farbstoff E161b, Emulgatoren (Gummi Arabicum, E445), konzentrierter Holundersaft.
Nährwerte (pro 100 ml) : Energie 1 386 kJ / 332 kcal, Kohlenhydrate 81 g (davon Zucker 80,9 g), Fett 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,03 g.
Empfohlene Dosierung : 1 Teil Barsirup auf 8 Teile Getränk (Cocktail, Wasser, etc.).
Anwendungen : Cocktails (mit oder ohne Alkohol), Wasser mit Barsirup, Smoothies & Frappés, Soda & Limonaden, Eistees.
Tipp vom Monin-Bartender : Kombinieren Sie ihn mit Pfirsich-Eistee-Barsirup für einen besonders köstlichen und originellen Eistee.
Inhalt : Glasflasche 70 cl, perfekt kalibriert für Bars und den Einzelverkauf.
Format : kompakt und ergonomisch, ideal zur Platzoptimierung hinter der Bar bei gleichzeitig zuverlässiger Dosierung.
Lagerung : Trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen bleibt er mehrere Wochen stabil; für optimale Frische wird ein Verbrauch innerhalb von 6 bis 8 Wochen empfohlen.
