Handgeerntet und natürlich getrocknet, ist Penja-Pfeffer bekannt für seine Feinheit und aromatische Komplexität. Dieser Sirup ohne Alkohol und ohne Farbstoffe ist ideal für die professionelle Mixologie und Liebhaber kühner Geschmäcker. Er passt perfekt in würzige, frische und aromatische Kreationen und offenbart die ganze Authentizität dieses außergewöhnlichen Pfeffers.
? Cocktail-Ideen : Variante eines Gin Tonic, würziger Old Fashioned, überarbeiteter Dark & Stormy
? Ein kräftiger Sirup mit würzigen und minzigen Geschmacksnoten
Penja-Pfeffer, gilt als einer der besten Pfeffer der Welt, wächst auf den reichen vulkanischen Böden Kameruns, wo er handgeerntet und natürlich getrocknet wird. Sein einzigartiger Geschmack, gleichzeitig holzig, animalisch und leicht geräuchert, wird in diesem Sirup mit außergewöhnlichem aromatischem Profil sublimiert.
MONIN hat diese außergewöhnliche Gewürze in einen intensiven Mixologie-Sirup verwandelt, in dem die Noten von Minze, Kampfer und süßen Gewürzen beispiellose Tiefe und Komplexität zu Cocktails bringen.
Inhalt1 Flasche à 485 ml
Abmessungen? Inhalt : 485 ml
? Empfohlene Verdünnung : 1+5
? Lagerung : bei Raumtemperatur lagern, vor Licht geschützt.
? Aufbewahrung nach dem Öffnen : bis zu 3 Monate im Kühlschrank.












