Das Overlord™ Officemesser ist ein professionelles Schälmesser aus 67-lagigem Damaststahl, das für maximale Präzision bei kleinen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen Schnitten entwickelt wurde. Beeindruckende Schärfe, wasserfester Pakkawood-Griff und elegantes Design.
Die Klinge wurde aus 67 Lagen Damaststahl geschmiedet und durchlief extreme Wärmebehandlungen, einschließlich:
Hochtemperatur-Erhitzung
Kryogene Härtung
Das Ergebnis: eine ultra-scharfe, stabile und äußerst verschleißfeste Klinge. Der Schleifwinkel von 14° garantiert einen sauberen, flüssigen Schnitt, ohne die Lebensmittel zu zerquetschen.
Pakkawood-Griff: Profi-Halt und Feuchtigkeitsbeständigkeit
Der ergonomische Griff aus Pakkawood ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch wasserfest versiegelt. Er sorgt für einen komfortablen, sicheren und ausbalancierten Halt, selbst bei längerem Gebrauch.
Inhalt
Das Overlord™ Officemesser wurde für Barkeeper, Mixologen und Köche entwickelt, die ein kompaktes, präzises und langlebiges Werkzeug für feine Schnitte suchen. Die kurze, scharfe Klinge ist ideal für:
Zitruszesten
Dekorative Fruchtschnitte
Vorbereitung von Cocktail-Garnituren
Kleines Gemüse und Kräuter
Abmessungen
Klingenlänge: (ca. 9 cm)
