Dieses Werkzeug ist ein unverzichtbarer Bestandteil der professionellen Bar-Ausrüstung, um das präzise Abseihen von Cocktails aus dem Rührglas oder Shaker zu gewährleisten. Durch die integrierte Feder passt sich das Sieb flexibel an verschiedene Gefäßdurchmesser an und sorgt für einen kontrollierten Ausguss. Beim Einschenken hält es Eiswürfel sowie größere Frucht- oder Kräuterbestandteile zurück, sodass ein klares und fein texturiertes Ergebnis im Glas erzielt wird. Die Handhabung unterstützt einen effizienten Arbeitsfluss, bei dem der Fokus auf der Reinheit des Drinks und der sauberen Präsentation liegt.
Merkmale
- Ausgestattet mit einer integrierten Feder für einen sicheren Halt am Glasrand.
- Konzipiert für das effiziente Zurückhalten von Eis und festen Zutaten beim Abseihen.
- Geeignet für die präzise Dosierung und ein kontrolliertes Ausgießen in das Gästeglas.
