Diese Gläser der Serie Ivento bieten eine präzise Formgebung für den anspruchsvollen Ausschank von Schaumweinen. Mit einem Volumen von 23 cl unterstützen sie die feine Perlage und ermöglichen eine gezielte Entfaltung der Aromen. Die klare Linienführung sorgt für eine ästhetische Präsentation, während die ausgewogene Balance des Stiels ein sicheres Handling beim Servieren gewährleistet. Das Set umfasst sechs Einheiten, die sich für den täglichen Einsatz in der gehobenen Gastronomie oder für den privaten Gebrauch eignen.
Anwendung
Für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, die Gläser vor dem Einschenken auf eine kühle Temperatur zu bringen, um die Kohlensäurestruktur zu bewahren. Achten Sie beim Eingießen darauf, den Schaumwein langsam am inneren Rand entlang gleiten zu lassen, um ein zu starkes Aufschäumen zu vermeiden. Durch die schmale Öffnung konzentrieren sich die Duftnoten direkt über dem Glas, was eine differenzierte Wahrnehmung der Nuancen ermöglicht. Nach der Verwendung ist eine Reinigung per Hand oder in einem geeigneten Spülprogramm ratsam, um die Brillanz des Glases langfristig zu erhalten.
