Die flexible HENDI-Palette 110/220×17 mm aus Edelstahl ist ein Werkzeug in Profiqualität, das speziell für die Anforderungen von Köchen, Konditoren und Mixologen entwickelt wurde. Ihre Klinge aus flexiblem und widerstandsfähigem Edelstahl ermöglicht ein müheloses Arbeiten mit allen Arten von Zubereitungen: Cremes, Teige, Ganache, geschmolzene Schokolade oder feine Garnituren.
Das kompakte Format erleichtert den Zugang zu den Ecken von Silikonformen, kleinen Schüsseln und schmalen Gefäßen und sorgt gleichzeitig für eine gleichmäßige Verteilung der Massen. Die Palette ist zudem ideal, um Wände restlos abzukratzen, saubere Oberflächen zu erzielen und empfindliche Texturen zu handhaben, ohne sie zu beschädigen.
Entwickelt für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche, vereint diese Palette Ergonomie, Langlebigkeit und einfache Pflege.
Inhalt1 × Flexible Edelstahl-Palette 110/220×17 mm – HENDI
Diese flexible HENDI-Palette ist aus Edelstahl gefertigt, was Robustheit, Hygiene und Langlebigkeit für den intensiven professionellen Einsatz garantiert. Ihr Format von 110/220 × 17 mm macht sie besonders geeignet für Präzisionsarbeiten, insbesondere in schmalen Gefäßen und Silikonformen. Konzipiert für Küche, Konditorei und Bar, bietet sie eine exzellente Handhabung und ist dank ihrer Spülmaschinenfestigkeit zudem pflegeleicht.
