Jeder Beutel bietet ein Nutzvolumen von 400 ml – das ideale Format für schnelles Arbeiten in Serie, sei es in einer Bar, einem F&E-Labor oder einer Profiküche. Die gewählten Materialien – eine Mischung aus Polypropylen und Polyamid – sorgen für eine überlegene thermische und mechanische Beständigkeit. Sie ermöglichen die Verarbeitung heißer oder kalter Zubereitungen ohne Risiko von Rissen, Verformungen oder unerwünschter Migration.
Diese Beutel wurden speziell für das Squasher®-System entwickelt, eignen sich aber auch für alle Methoden der Druckinfusion, Perkolation oder Schnellfiltration, die in der modernen Mixologie Anwendung finden. Sie liefern saubere, stabile und reproduzierbare Ergebnisse, selbst wenn es darum geht, die subtilsten flüchtigen Aromen einzufangen.
Mit ihrem Format von 19 × 30 cm lassen sich die Squasher®-Filterbeutel problemlos in professionelle Arbeitsabläufe integrieren und beschleunigen die Produktion. Sie reduzieren den Ausschuss drastisch, verbessern die Klarheit der Zubereitungen und bieten einen spürbaren Arbeitskomfort, wenn es im Service hektisch wird.
InhaltJede Box enthält fünfzig hochwertige Squasher®-Filterbeutel, die für den intensiven Einsatz in Bars und Profiküchen konzipiert wurden. Ihr interner 100-Mikron-Filter sorgt für eine Klärungsfeinheit, die den Standards der modernen Mixologie entspricht. Das technische Material aus Polypropylen und Polyamid gewährleistet eine perfekte Stabilität bei der Verwendung des Squasher® oder jeder anderen Methode der beschleunigten Infusion.
Eigenschaften- Stückzahl: 50
Die Squasher®-Filterbeutel haben ein Format von 19 cm Breite und 30 cm Höhe, ideal für Zubereitungen bis zu 400 ml. Ihre mehrschichtige Struktur, die für Temperaturschwankungen ausgelegt ist, sorgt für eine komfortable Handhabung und ausreichende Langlebigkeit für den professionellen Einsatz. Verpackt in einer 50er-Box lassen sie sich leicht in eine Mixologie-Station oder eine Profiküche integrieren.
