Das MONIN Bitter-Konzentrat ist ein alkoholfreies Getränkekonzentrat, das entwickelt wurde, um Ihren Mixgetränken eine subtile Bitternote zu verleihen. Ideal für Cocktails, Mocktails, Soda, Limonaden oder Kaffee – dieses Konzentrat entfaltet tiefe Noten von **Enzian**, **Ingwer** und Gewürzen und verleiht Ihren Kreationen durch seine intensive rote Farbe eine optische Aufwertung.
Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
- Nase: Frische Enzianwurzeln, eine würzige Note.
- Gaumen: Intensiv, mit einer sanften Bitterkeit und einer pikanten Nuance.
- Optik: Lebendiges Rubinrot.
Anwendungstipps
Für die perfekte Balance: Verdünnen Sie 1 Teil Konzentrat mit 5 Teilen Getränk (Sprudelwasser, Cocktail, Mocktail…) ganz nach Ihrem Geschmack [oai_citation:1‡monin.fr](https://monin.fr/products/concentre-bitter?srsltid=AfmBOorUjnxdOfS1FrrAiURS85_Zwn4XODfvat_KAs46qBXSHDRkMIED&utm_source=chatgpt.com).
Zutaten & Nährwerte
- Zutaten: Wasser, Zucker, natürliches Enzianaroma, Zitronensaftkonzentrat, Farbstoffe (E150a, E129), Konservierungsstoff (E202), natürliches Chili- & Ingweraroma.
- Nährwerte (pro 100 ml): 136 kcal – 32,3 g Zucker – 0 g Fett – 0,03 g Salz.
Anwendungsmöglichkeiten
Perfekt für:
- Cocktail-Klassiker: Americano, Negroni.
- Mocktails & hausgemachtes Soda.
- Heiße oder kalte Getränke, Kaffee, Mixer.
Kombinieren Sie es mit Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange, Grapefruit) für einen köstlichen Kontrast.
Format & Lagerung
- Inhalt: 70 cl
- Alkoholfrei, vegan, glutenfrei.
- Lagerung: Nach dem Öffnen lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.
Warum MONIN wählen?
Als ikonische französische Marke seit 1912 ist MONIN für die Qualität seiner Konzentrate und Barsirup bekannt. Dieser alkoholfreie Bitter ist ideal für alle Profis und Liebhaber, die ihre alkoholfreie Karte bereichern möchten.
Inhalt- Inhalt: 70 cl
