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Ein Messer mit einer Klinge, die nach traditionellen Methoden geschärft ist. Die Messer werden nach japanischer Handwerkstradition geschmiedet und bieten außergewöhnliche Qualität. Aus Kohlenstoffstahl X50CrMoV15 hergestellt, sind diese Messer langlebig. Jedes Messer wird sorgfältig in 50 Schritten handwerklicher Fertigung hergestellt und garantiert eine fehlerlose Verarbeitung. Der traditionelle Holzgriff verleiht einen Hauch von Authentizität und gewährleistet einen komfortablen Griff. Dieses Messer ist das unverzichtbare Werkzeug für Köche und Kochbegeisterte, die Perfektion bei jedem Schnitt anstreben. Egal ob zum Schneiden, Hacken oder Kleinschneiden – dieses Messer bietet unvergleichliche Präzision.
Eine Seite, die auf traditionelle Weise geschärft ist.
Messer, die nach japanischer Handwerkstradition von höchster Qualität geschmiedet werden.
Aus Kohlenstoffstahl X50CrMoV15.
Hergestellt in 50 Schritten handwerklicher Fertigung.
Traditioneller Holzgriff.
Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterpackung verpackt.
Limitierte Auflage, speziell für Hendi hergestellt.
Länge: 34 cm
Klinge: 21 cm
Dicke: 4mm
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