Gewürzmühle
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Ihre professionellen Gewürzmühlen
Professionelle Gewürzmühlen
Als Spezialist für Barausstattung, Glasserie und elektrische Küchengeräte bieten wir Ihnen hochwertige Gewürzmühlen an, um Ihre Gerichte zu perfektionieren. Unsere Produkte sind bekannt für ihre Robustheit und Leistung, da sie für intensive Nutzung durch Bar- und Restaurantfachleute konzipiert sind. Die Gewürzmühlen sind von der Marke Waring, eine 1937 mit der Vermarktung von Mixern gegründete Marke. Seither ist sie zur Referenz für Qualität und Effizienz bei Profis geworden.
Unsere beiden Gewürzmühlen sind funktional, ästhetisch und designorientiert – die Hauptkriterien für solche Geräte.
Die Gewürzmühle Waring WSG30
Dieses Modell wurde entwickelt, um trockene Gewürze effizient zu mahlen, dank der 175-Watt-Motorleistung. Der Motor läuft mit 19.000 Umdrehungen pro Minute und treibt hochwertige Edelstahlklingen an, die Pfefferkörner, Zimtstangen, Sternanis, Nüsse und andere trockene Gewürze mühelos mahlen. Sie erhalten gemahlene Gewürze in der gewünschten Konsistenz, indem Sie den Ein-/Ausschalter nach Bedarf betätigen, bis das Ergebnis stimmt.
Diese Gewürzmühle verfügt außerdem über ein verschließbares Edelstahlgehäuse, das verhindert, dass Gewürz entweicht oder das Aroma verloren geht. Mit den Maßen 121 x 140 x 211 mm nimmt sie kaum Platz in der Küche oder Bar ein, und die 6 kg ermöglichen einfache Handhabung. Mit abnehmbaren Teilen ist die Waring WSG30 einfach zu warten.
Der Super-Grinder Waring WSG60
Dieser Waring Super-Grinder zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, trockene oder feuchte Gewürze sowie Mischungen beider zu mahlen. Mit 750 Watt Motorleistung ist er hochleistungsfähig und robust und erreicht mühelos 25.000 Umdrehungen pro Minute, um Zimt, Muskatnuss, Pfeffer etc. fein zu zerkleinern.
Mit diesem Gerät können Sie auch Pürees herstellen, indem Sie flüssige Zutaten mahlen; Feststoffe werden zu feinem Pulver verarbeitet, um das Aroma zu bewahren. Das Gerät verfügt über zwei Tasten für unterschiedliche Betriebsarten: Die erste ermöglicht intermittiertes Mahlen, die zweite kontinuierliches Mahlen. Mit 3 kg und den Maßen 152 x 203 x 279 mm bietet es stabilen Halt auf der Arbeitsfläche.
Der transparente Deckel ermöglicht es Ihnen, die Konsistenz während des Mahlens zu prüfen. Drei verschiedene Behälter sind im Lieferumfang enthalten, um jede Zubereitung aufzunehmen. Alle haben das gleiche Volumen mit einer Kapazität von etwa 1,5 Flüssigkeitstassen pro Behälter.